STONGROOM Kokteiļu izlase
HUGO SPRITZ
Viegls, atsvaidzinošs un elegants kokteilis ar prosecco, plūškoka ziedu sīrupu, soda ūdeni, laimu un svaigu piparmētru.
Recepte
Hugo Spritz recepte
Hugo Spritz ir viegls un aromātisks kokteilis ar prosecco dzirksti, plūškoka ziedu maigumu, svaigu laimu un piparmētru.
Sastāvdaļas
- Prosecco 90 ml
- Plūškoka ziedu sīrups 20 ml
- Soda ūdens 30 ml
- Svaiga laima sula 10 ml
- Piparmētra 6–8 lapiņas
- Ledus pēc vajadzības
- Laima šķēlīte dekoram
Pagatavošana
- Vīna glāzē vai lielā spritz glāzē ieliec piparmētru lapiņas un viegli piespied, lai atbrīvotu aromātu.
- Pievieno ledu, plūškoka ziedu sīrupu un svaigu laima sulu.
- Pielej prosecco un soda ūdeni.
- Viegli apmaisi, lai kokteilis saglabātu dzirkstošu raksturu.
- Dekorē ar laima šķēlīti un svaigu piparmētru.
Īss stāsts
Hugo Spritz radās Ziemeļitālijā kā vieglāka un ziedaināka alternatīva klasiskajam spritz stilam. Tas ātri kļuva populārs, pateicoties svaigajai piparmētrai, plūškoka ziedu aromātam un elegantajai prosecco dzirkstij.