STONGROOM Kokteiļu izlase
GIN FIZZ
Viegls, citrusīgs un gaisīgs kokteilis ar džina raksturu, svaigu citrona noti un dzirkstošu noslēgumu.
Recepte
Gin Fizz recepte
Viegls, citrusīgs un gaisīgs kokteilis ar džinu, citronu, cukura sīrupu, olu baltumu un dzirkstošu sodas noslēgumu.
Sastāvdaļas
- Džins 60 ml
- Svaigi spiesta citrona sula 30 ml
- Cukura sīrups 22,5 ml
- Olas baltums 15 ml
- Gāzēts ūdens 30 ml
- Ledus pēc vajadzības
Pagatavošana
- Šeikerī bez ledus pievieno džinu, citrona sulu, cukura sīrupu un olas baltumu.
- Kārtīgi sakrati bez ledus aptuveni 15 sekundes, lai izveidotos viegla, gaisīga tekstūra.
- Pievieno ledu un vēlreiz sakrati, līdz kokteilis ir labi atdzesēts.
- Divreiz izkās atdzesētā Collins glāzē un papildini ar gāzētu ūdeni.
Īss stāsts
Gin Fizz ir klasisks džina kokteilis ar svaigu citrona skābumu, maigu saldumu un dzirkstošu nobeigumu. Olu baltums piešķir kokteilim gaisīgu tekstūru un elegantu putu kārtu, padarot to īpaši piemērotu vieglai, atsvaidzinošai pasniegšanai.
STONGROOM IESAKA
Tev varētu patikt arī
Ja Tev patīk Gin Fizz, izmēģini arī citus vieglus, svaigus un eleganti sabalansētus kokteiļus.
