STONGROOM Kokteiļu izlase

BLOODY MARY

Bloody Mary kokteilis

Pikants, sātīgs un ļoti atpazīstams kokteilis ar vodku, tomātu sulu, citronu, garšvielām un klasisku branča noskaņu.

Pikants
Branča klasika
Sātīgs
Recepte

Bloody Mary recepte

Liquor.com klasiskā Bloody Mary versija apvieno vodku, tomātu sulu, citronu, Worcestershire mērci, Tabasco un garšvielas.

Sastāvdaļas

  • Vodka 60 ml
  • Tomātu sula 120 ml
  • Svaigi spiesta citrona sula 15 ml
  • Worcestershire mērce 2 pilieni
  • Tabasco mērce 2 pilieni
  • Mārrutki 1 tējk.
  • Seleriju sāls 1 šķipsna
  • Melnie pipari 1 šķipsna
  • Kūpināta paprika 1 šķipsna
  • Ledus pēc vajadzības
  • Selerijas kāts un citrona daiviņa dekoram

Pagatavošana

  1. Šeikerī ar ledu pievieno vodku, tomātu sulu, citrona sulu, Worcestershire mērci un Tabasco.
  2. Pievieno mārrutkus, seleriju sāli, melnos piparus un kūpinātu papriku.
  3. Viegli sakrati vai pārlej starp divām glāzēm, lai sastāvdaļas sajauktos, bet dzēriens nekļūtu pārāk putains.
  4. Izkās highball glāzē ar svaigu ledu.
  5. Dekorē ar selerijas kātu un citrona daiviņu.

Īss stāsts

Bloody Mary tiek uzskatīts par vienu no slavenākajiem branča kokteiļiem pasaulē. Liquor.com stāstā kokteiļa attīstība tiek saistīta ar Fernand “Pete” Petiot, kurš tomātu sulas un vodkas kombināciju papildināja ar garšvielām, Tabasco, citronu, mārrutkiem un seleriju sāli, izveidojot izteiksmīgo klasiku, ko pazīstam šodien.